升级版赤豆酒酿
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人做过这道菜
透明小果冻
在我的家乡，无论春夏秋冬，有一种饮品，大家都喜欢喝，经常喝。冰镇的，尤其好喝，刷火锅的时候，来一杯赤豆酒酿，美滋滋！做法也简单，想喝的就在家里做起来吧。
用料
升级版赤豆酒酿的做法
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①准备120克红豆，先清洗干净
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②加700毫升水，和红豆一起，放入小炖锅。
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③按钮选至甜品，4个小时就炖好了，我这里用了预约键
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④已经炖好的红豆汤
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⑤准备水籽、还有酒酿
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⑥雪平锅加清水，开火，烧开
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⑦下入水籽，5分钟左右，看水籽飘起来，就关火
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⑧准备一个杯子，用漏勺把水籽舀入杯里，再把酒酿、红豆和汤水都舀入杯中，加适量白糖，用勺子搅匀。想喝冰的先放入冰箱冷藏，或直接加冰块。好啦，开喝吧。甜甜的，糯糯的，很好喝哦。
