酸醋猪脚
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人做过这道菜
爱啃肉的蘑菇
同事妹子做过一次带来办公室，太香了
用料
酸醋猪脚的做法
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猪脚+姜+酒焯水
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姜切片入锅煸香，然后下猪脚一起炒一下
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买这个，海天添丁甜醋
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一起放进砂锅，倒入醋，放一点盐，大火煮开
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我的锅有点小，有点装不下了，醋没倒完。
这里可以尝一下味，太酸了可以放几颗冰糖，觉得味道还可以的就不用放。
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不要放水！就放这个醋就可以了！小火炖一小时～
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同时可以煮几个鸡蛋，把壳剥了备用
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锅够大的放进去一起小火炖，不够大的可以炖好猪脚了，把猪脚拿出来再单独煮鸡蛋
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最后煮出来一层油😂
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鸡蛋我放下去太快，煮久都有点缩了
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小贴士
1.建议先尝过醋的味道，再决定要不要放糖，每个人的口味不一样，我不太爱吃甜，我感觉甜醋本身的味道都已经很重了。
2.口味偏淡的朋友不建议倒完整瓶醋，可以倒一半或者2/3再补点水。
2.口味偏淡的朋友不建议倒完整瓶醋，可以倒一半或者2/3再补点水。
