微波炉自制脱水香菜
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果果会做饭
方便面调料里脱水香菜给太少了，冷冻的香菜用来泡有点怪怪的。自己做一袋脱水香菜，干净卫生，香菜自由。
用料
| 盐 | |
| 新鲜香菜一把 |
微波炉自制脱水香菜的做法
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把香菜去头，去烂黄叶，用清水冲干净后加少量盐再浸泡轻轻抓翻30秒冲洗干净。
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控干水分，倒干净水。可以用吹风机或者风扇凉风帮助吹干，然后厨房大卷干纸巾铺开，上下两层轻轻按吸干表面水分。
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香菜切碎，放瓷盘，放入微波炉。30秒翻一次面，再30秒。
翻面后20秒，再翻面20秒。
翻面后再15秒，再翻面15秒。
取出，放在干净通风干燥处，有阳光最好，自然风干到干脆面调料程度大概就一天就好。 -
密封袋内放入食品干燥剂或者一团吸水纸，晒干的脱水香菜装入袋中。
