加沙肉

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用料  

五花肉 1块
糯米 适量
白糖 适量
老抽 适量
豆沙 适量
红糖 适量

加沙肉的做法  

  1. 1.肉,五花肉肥的一节,瘦的的2节做的烧白,洗干净,煮30分钟
    2.用老抽给肉上色,放锅里煎一会,捞出泡到温水里0.5-1小时
    3.切片,加红豆沙,上锅蒸2小时
    4.红豆沙的制作,
    红豆小火炒了10几分钟,放研磨杯打成小颗粒,锅里放些油,加入红豆沙和白糖,还放了一些水使它凝固到一起
    5.糯米馅的制作,
    糯米泡了1小时左右,放锅里煮了5分钟,水开算时间,捞出,放猪油少许,加红糖适量

    加沙肉的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-12-08 18:53:57
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