黑芝麻 | 2000克 |
蜂蜜 | 200克 |
第一步,清洗黑芝麻,把里面的灰尘杂质都清洗干净
上锅蒸黑芝麻,水开蒸一个小时,需要完全蒸透,我一锅蒸几十斤需要蒸几个小时。记住一定是柴火蒸,古法九蒸九晒就是用柴火。
然后拿到太阳底下暴晒一天,让黑芝麻充分吸收阳气,就这样一蒸一晒是一次,这个蒸➕晒,需要蒸晒9次,所以叫做九蒸九晒,黑芝麻丸之所以出名,就是蒸晒后身体好吸收,发挥了它独有的作用。
九蒸九晒后,小火炒干
将黑芝麻打磨成细腻的黑芝麻酱,加入炼好的蜂蜜,混合在一起,一起捶打至完全融合
然后分成10克一颗,用锡纸包好
就完成啦,一颗一颗的看起来好有成就感
完成✅