百香果蜂蜜酱～冬日暖饮
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人做过这道菜
rainbow517
江西的叔叔邮寄了一箱应季的百香果，一下吃不完，就想着做成酱，保存风味，延长保质期！
用料
百香果蜂蜜酱～冬日暖饮的做法
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百香果洗净，擦干或晾干
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切开取果肉
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将果肉放里面密封袋里
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用空瓶装入百香果汁和蜂蜜，因为这个百香果比较甜，百香果和蜂蜜大概是5比1的比例，然后搅拌均匀放冰箱冷藏（保鲜），大约能放1个月左右。
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剩余没有添加蜂蜜的百香果汁，我就直接把保鲜袋空气排出，然后铺平放冰箱冷冻，冻好之后，吃多少掰多少，可以保存更长时间😊
