15分钟硬菜-葱香牛肉煲

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充满锅气的一道快手菜

用料  

牛肉 半斤
红葱头 5个
洋葱 1个
青椒红椒 1个
土豆 2个

15分钟硬菜-葱香牛肉煲的做法  

  1. 山姆的牛肉片,带一点肥肉更好,浸泡解冻,加入一勺淀粉、少许酱油腌制10分钟。先炒熟备用

    15分钟硬菜-葱香牛肉煲的做法 步骤1
  2. 土豆切小块(可以比图片小一倍),加入盐和鸡精调味,炸熟

    15分钟硬菜-葱香牛肉煲的做法 步骤2
  3. 所有葱类、辣椒下锅爆香,加少许酱油

    15分钟硬菜-葱香牛肉煲的做法 步骤3
  4. 加入牛肉,调味,加入小米辣、果醋(或陈醋)、生抽、鸡精。翻炒出锅

    15分钟硬菜-葱香牛肉煲的做法 步骤4
  5. 加入香菜(也可不加),迅速出锅

    15分钟硬菜-葱香牛肉煲的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-12-08 19:47:15
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