自制粉蒸肉粉

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冬天来了,贴秋膘。粉蒸肉,粉蒸排骨安排

用料  

大米 3杯
糯米 3杯
八角 2个
香叶 5片
花椒 适量
桂皮 1块
山奈 适量
小茴香 适量
干辣椒 4个

自制粉蒸肉粉的做法  

  1. 糯米、大米混合,开小火慢炒(可加少量黄豆)

    自制粉蒸肉粉的做法 步骤1
  2. 米炒香,加香叶、桂皮、八角、小茴香,山奈等大料

    自制粉蒸肉粉的做法 步骤2
  3. 最后加辣椒,花椒,继续翻炒

    自制粉蒸肉粉的做法 步骤3
  4. 磨粉机打成颗粒粉,就成了,吃了时候再加调料。自制粉蒸肉粉吃得放心,更香。

    自制粉蒸肉粉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-12-08 20:09:51
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