鸡蛋饼干

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用料  

柠檬汁 几滴
鸡蛋 3个
低筋面粉 90g
牛奶 20g
玉米油 10g
黑白芝麻 适量

鸡蛋饼干的做法  

  1. 蛋白蛋清分离,蛋白加柠檬汁打发;
    蛋黄加牛奶油混合均匀

    鸡蛋饼干的做法 步骤1
  2. 蛋黄液和蛋白霜混合均匀,注意上下翻拌

    鸡蛋饼干的做法 步骤2
  3. 分3次筛入面粉,翻拌均匀,按照自己喜好的挤好形状,150度烤箱上下管加热

    鸡蛋饼干的做法 步骤3
  4. 烤25分钟

    鸡蛋饼干的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-12-08 20:25:33
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