风干咸五花肉切丁和香肠切片,我直接买的广州酒家的切片香肠,一包
全部先用水冲洗下怕咸,用开水泡下咸五花,再重新开水流水冲洗下,怕咸
跟米饭一起丢电饭煲煮饭,做等饭蒸好,这时候把霜打菜洗干净,切碎,用猪油炒熟,米饭熟了,开锅,拌进去炒熟的霜打菜,搅匀,开吃。。。
友情提示!!!霜打菜不要给盐!!!!会咸,因为咸肉和香肠已经有咸味了,喜欢重口味的可以最多给一两克盐,给霜打菜。。。。
上传你做的咸肉菜饭简约超美味版本