奶油蘑菇酱

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源自 b 站厨师 neil

用料  

口蘑 180g
45g
奶油 350g
黄油 35g
白葡萄酒 120g
白洋葱 110g
适量
黑胡椒 适量

奶油蘑菇酱的做法  

  1. 大蒜和白洋葱切末,锅中倒入底油和黄油,炒香蒜末洋葱末

  2. 白蘑菇切片,倒入锅中炒至变色,盐和胡椒调味

  3. 锅中倒入白葡萄酒,待酒气蒸发,加入淡奶油,煮至粘稠即可

    奶油蘑菇酱的做法 步骤3
  4. 酱料可真空放冰箱冷冻保存,使用时取出回温即可

    奶油蘑菇酱的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-12-09 00:18:36
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