泰式打抛饭

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2人份

用料  

猪肉末 300g
九层塔 20g
大蒜 10颗
小米辣 5颗

泰式打抛饭的做法  

  1. 炒猪肉末,至油清澈

  2. 放入舂好的小米辣、大蒜炒香,猪肉微焦

  3. 加入生抽、老抽、蚝油、一点糖、打抛粉(或者一勺鱼露),炒香

  4. 加入罗勒叶,闻到香味即可关火

  5. 鸡蛋单面煎好,组装

 
该菜谱发布于 2024-12-09 12:25:34
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