登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 红烧虾

红烧虾

0 人做过这道菜
收藏
下厨房用户_e7rxg的厨房  下厨房用户_e7rxg

用料  

基围虾 适量
盐 适量
蒜 适量
姜 适量
白酒 少量
生抽 适量
花椒
香叶
八角
桂皮
油

红烧虾的做法  

  1. 用盐洗虾，剪掉头的前半截、头上的刺、脚，去虾线

    红烧虾的做法 步骤1

  2. 姜切片，蒜切片

    红烧虾的做法 步骤2

  3. 取少量白酒

    红烧虾的做法 步骤3

  4. 准备好调料

    红烧虾的做法 步骤4

  5. 热锅倒油

    红烧虾的做法 步骤5

  6. 下料，炒至能闻到料的香味，然后下虾，虾炒至微红，淋酒，酒淋到锅沿上，再炒两下，把生抽淋在虾上。如果有点干，稍微淋一点点水，不要淋多。炒至能看到虾壳有空白的壳，说明虾肉熟了，起锅。

    红烧虾的做法 步骤6

上传你做的红烧虾

 

红烧虾相关分类

红烧 红烧虾
随便看看
该菜谱发布于 2024-12-09 12:39:52
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


红烧虾的答疑

关于红烧虾的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负