蓝莓奥利奥咸奶油面包
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人做过这道菜
老k的小仙雨
家里有消耗不掉的蓝莓，自己根据仅有材料改的配方
没有牛奶了，只剩一点奶粉，没加鸡蛋
没有牛奶了，只剩一点奶粉，没加鸡蛋
用料
蓝莓奥利奥咸奶油面包的做法
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蓝莓打碎，材料混合面团里
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打成这种程度的膜再发酵
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发酵好了
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排气，一共是580g
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分割成10个，我的每个约58g，我觉得有点小，大一点也可以。
像整贝果一样整形擀卷捏好收口，擀成中间胖俩头尖的形状，擀好了发酵。
发酵好了烤
180度20分钟（我的烤箱温差，实际温度上管155度，下管185度）
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有点丑将就看吧
奥利奥奶油：
奶油200g白糖15g盐0.5g，奥利奥碎45g
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嘻嘻没有水果圣女果来凑
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虽然烤久了，但也是好吃的，不是那种很松软的口感，下次再战，家里还有蓝莓。
没想到放在冰箱变得松软了很多😊好吃
