包菜 | 一半 |
蒜 | 3瓣 |
葱 | 适量 |
盐 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
胡萝卜 | 半根 |
老抽 | 1勺 |
红薯粉 | 适量 按个人喜好 可多可少 |
蚝油 | 1勺 |
小米椒 | 3个 爱吃辣的可多放 不吃辣的忽略 |
小青椒 | 2个 |
猪肉 | 适量 爱吃肉的可多准备些 |
味精 | 半勺 |
食用油 | 适量 |
准备 包菜 切丝 洗净备用
用温水把红薯粉泡软 备用
把肉切碎 备用
切好辣椒 胡萝卜丝 葱段 备用
1.倒油
2.把肉放里头炒熟
3.倒葱段 辣椒 胡萝卜丝 放1勺生抽和半勺耗油翻炒
4. 放包菜 翻炒一下
5.放红薯粉翻炒一下
6.放一勺生抽 半勺耗油 2勺盐 半勺味精
7.起锅