德式布丁挞

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用料  

低筋面粉 130g
黄油 20g
糖粉 20g
鸡蛋液 1个鸡蛋
蛋黄 2个
淡奶油 200g
炼乳 30g

德式布丁挞的做法  

  1. 软化的黄油与糖粉拌匀,分三次加入鸡蛋液,再倒入低筋面粉,搅拌到无颗粒,分成多等份捏到蛋挞模具中。

  2. 淡奶油+鸡蛋黄+炼奶混合搅拌过筛,倒入蛋挞模具中八分满,烤箱预热170度中层39分钟。

    德式布丁挞的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2024-12-09 18:04:47
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