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水蒸蛋

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超级好恰鬼的厨房  超级好恰鬼

用料  

鸡蛋
生抽
温水
葱花
盐
蒸鱼豉油

水蒸蛋的做法  

  1. 1 5个鸡蛋搅匀
    2加入鸡蛋1.5～2倍的温水，放入一点点的盐并和鸡蛋一起搅匀
    3用调羹将气泡全部舀出
    4用保鲜膜盖住，并用牙签扎出一些小孔5水开后上锅蒸10分钟关火，再继续捂5分钟左右
    6倒入生抽和香油，放一点点切碎的小葱就大功告成了

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该菜谱发布于 2024-12-09 19:29:51
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