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家座快手菜:马蹄番茄炒咸菜
家座快手菜:马蹄番茄炒咸菜
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精品饮食潮食尚
马蹄番茄是一种古老无杂交的品种,潮汕地区在12月左右就上市,因产量低而被市场淘汰,物以稀为贵,越来越少了。但它是我觉得最好吃的一款。
用料
马蹄番茄
2个
潮汕咸菜
少许
五花肉或猪颈肉
少许
姜丝
2片切丝
家座快手菜:马蹄番茄炒咸菜的做法
番茄洗净切小块,五花肉先炒出油,下姜丝咸菜先炒会,下番茄继续翻炒,加入水盖上锅盖,煮一会就可以了
色香味俱全,超好下饭,酸酸甜甜的感觉,很开胃噢!配饭配粥都可以哈
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该菜谱发布于 2024-12-09 22:53:17
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