蔓越莓司康

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用料  

蔓越莓司康的做法  

  1. 低筋面粉200g 盐1g糖40g泡打粉4g 揉搓均匀

    软化黄油60g 加入面粉搓匀,加鸡蛋一个,淡奶油70g,蔓越莓干50g 。拌匀

    加干粉折叠三次,按成1.5厚度的圆饼,放冰箱冷藏松弛半小时,取出切小块。表面刷蛋黄液

    烤箱170℃预热,烤25分钟。出炉放凉密封保存,第二天吃才好吃

    (图片是1.5倍的量,如低粉300克)

    蔓越莓司康的做法 步骤1
  2. 蔓越莓司康的做法 步骤2
  3. 蔓越莓司康的做法 步骤3
  4. 蔓越莓司康的做法 步骤4
  5. 蔓越莓司康的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2024-12-10 09:05:23
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