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鸡蛋沙拉面包

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等着变胖的厨房  等着变胖
上火：210
下火：180
时间：20分钟

用料  

主面团
面包粉 900克
低粉 100克
糖 170克
盐 10克
酵母 12克
奶粉 30克
鸡蛋 2个
黄油 120克
水 480克
鸡蛋馅
熟鸡蛋 5个
沙拉酱 100克
玉米粒 50克
黑胡椒 适量

鸡蛋沙拉面包的做法  

  1. 1.将面团搅打好，取出松驰10分钟

    鸡蛋沙拉面包的做法 步骤1

  2. 2.分成80-90克揉圆擀成圆饼

    鸡蛋沙拉面包的做法 步骤2

  3. 3.放入纸托中扎出小气孔

    鸡蛋沙拉面包的做法 步骤3

  4. 4.放入烤盘后醒发两倍大

    鸡蛋沙拉面包的做法 步骤4

  5. 5.鸡蛋煮熟切碎一起拌匀备用

    鸡蛋沙拉面包的做法 步骤5

  6. 6.表面刷全蛋液

    鸡蛋沙拉面包的做法 步骤6

  7. 7.放一勺鸡蛋馅，两片火腿片，撒上芝士碎进行烘烤

    鸡蛋沙拉面包的做法 步骤7

  8. 8.出炉以后放点干葱叶点缀

    鸡蛋沙拉面包的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-12-10 11:44:41
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