白菜猪肉炖粉条

备菜：
白菜洗净，梗竖划一刀分成两半切片。
黑木耳洗净切一两刀。
小油豆腐掰个口子。
香菇干洗一下备用。
姜切丝或切片，蒜切块，两个小米辣切好。
五花肉切成有厚度的小块
红薯粉丝用温水泡软

热锅下油，放五花肉煸黄，
再放姜蒜小米辣翻炒几下，
再放黑木耳和香菇干翻炒几下，
再放白菜（半颗白菜量多，我分两次放，一次炒软后再放另一次），
放生抽、老抽、鸡精、盐，
把白菜炒软后放油豆腐炒几下，
然后倒水煮开，转到汤锅里盖锅盖1000火力煮5-7分钟，再放红薯粉条煮几分钟即可。