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冰糖银耳炖雪梨

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用料  

银耳 半个
梨 3个
冰糖 10块（可依据个人口味）
枸杞 适量
水 覆盖梨上就可以

冰糖银耳炖雪梨的做法  

  1. 银耳温水洗一下，变软撕成小块

    冰糖银耳炖雪梨的做法 步骤1

  2. 梨洗净去皮，用小刀给梨核去掉，梨皮用纱布包起来放在锅里（梨皮止咳效果好）梨可切成小块

    冰糖银耳炖雪梨的做法 步骤2

  3. 银耳，梨，冰糖，水，加入锅中小火炖2小时以上，炖的久银耳就会出胶，我炖了3个小时左右，停火前放上枸杞，

    冰糖银耳炖雪梨的做法 步骤3

  4. 炖久了，如果糖放的多水份蒸发后就很甜腻，喝的时候可以适量加水煮开，以自己的适口性为主

    冰糖银耳炖雪梨的做法 步骤4

  5. 梨炖好以后很软糯，在锅中用勺子就切成了小块，小朋友很喜欢

    冰糖银耳炖雪梨的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2024-12-10 13:04:08
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