辣白菜

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约一个大个白菜

用料  

白菜 1500克
盐(腌白菜用) 200克
500克
【辣椒酱】
粗辣椒粉 120克
细辣椒粉 80克
白糖 80克
鱼露 30克
苹果 1个
1个
圆葱 0.5个
大蒜 2头
20克
白萝卜丝 200克
胡萝卜丝 100克
小葱(或韭菜) 适量
【糯米糊】
糯米粉 40克
500克

辣白菜的做法  

  1. 糯米粉加水搅匀小火熬至粘稠,趁热加入辣椒粉,拌匀,

 
该菜谱发布于 2024-12-10 13:37:31
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