新年伴手礼：焦糖杏仁酥饼干！

首先准备好所需食材
黄油室温软化，倒入糖粉和盐用电动打蛋器打发均匀即可

分次加入全蛋液打发均匀

倒入低筋面粉和泡打粉

用刮刀拌匀

包入油纸中，稍微擀开，送入冰箱冷藏20分钟

接着擀成正方形，放入烤盘中

曲奇表面扎孔，防止烘烤过程鼓起

送入预热好的烤箱，上下180度烤10分钟定型

接着制作杏仁酥，除了杏仁片以外的材料，全部倒入奶锅中加热至沸腾即可关火

倒入杏仁片翻拌均匀

将杏仁片均匀的铺在曲奇表面

送入提前预热好的烤箱，上火180度下火190度烘烤25分钟左右，每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！

出炉后稍微放凉！

出炉后稍微放凉！

完成！