选择不太大的娃娃菜两颗，加食盐泡水。
娃娃冲洗干净一份为四；粉丝提前泡发；大蒜和老姜切成粒；咸鸭蛋剥开后用勺子或叉子碾碎。
热锅冷油，下姜蒜粒出香味。
下咸鸭蛋炒到冒泡。
加入适量开水烧开，下粉丝、娃娃菜煮熟。起锅前加少许白胡椒。（食盐尝下咸淡再看加或不加）
上传你做的暖呼呼 上汤粉丝娃娃菜
南兮食记
