家常版，葱爆豆腐
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人做过这道菜
Lemon膏
葱爆豆腐，也属鲁菜菜系其中一个。家中常吃豆腐，这次做个北方家里都会的葱爆豆腐，这道菜做法好做易学。
用料
家常版，葱爆豆腐的做法
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切好的姜，蒜末
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切好的大葱葱段，北豆腐块
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蚝油一勺，老抽一勺，生抽两勺，黑椒海盐🧂少量，淀粉适量，加清水让大葱入味
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葱爆豆腐里没有别的菜，这里我自己加了青椒🫑，切丝，因为我想多吃点菜
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起锅烧油，豆腐块煎至两面金黄；另起锅烧油放姜蒜末，放豆腐青椒丝，倒入大葱料汁，炖一会，直到入味盛出。
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热腾腾，配米饭🍚再好不过。
