配料洗好切好备用五指毛桃洗好（忘记拍照）用一点点热水浸泡，一会焗的时候好出味一些
鸡翅用盐，酱油，耗油腌制15分钟
然后两面煎一下，不需要煎熟，煎两分钟就可以
五指毛桃铺在砂锅底，放上鸡翅，准备好的姜葱蒜放鸡翅上，把泡了五指毛桃的水沿着锅边倒入，盖上锅盖
大火烧，全程大概8-10分钟
闻到香味，听到滋滋声，就说明水干了，可以开盖，出锅，肉质鲜嫩多汁，孩子很喜欢
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