红薯糖水（妈妈味道版）
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人做过这道菜
椿芽来吃饭了
上小学早上，妈妈有时候会煮这个给我当早餐。当时不爱吃，现在在外面读书对于我来说，简直就是仙品🥰🥰🥰
用料
红薯糖水（妈妈味道版）的做法
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切红薯（去皮）☞红枣（放几颗看你自己，掰成两瓣）☞姜（拍碎）☞和红糖全部放到锅里面，加水没过然后在多加一点水 。煮到红薯软，妈妈煮是煮到红薯有点点融融的状态。
我买的是小红薯所以切的是滚刀块，如果是大红薯就切片（越薄熟的快，但是容易变渣渣。所以薄厚要适中）
还有就是可以把红薯煮到差不多，放一个鸡蛋下去。（如果要放鸡蛋，煮红薯开始时要比不煮的时候多放一点水）
