酸菜炒粉

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用料  

酸菜 400克
干红薯粉 50克
老抽 2克
4克
豆油 20克
猪油 10克
干辣椒 3克
葱末 4克
姜末 4克
五花肉 适量
十六香 1克
料汁
鲜粉料 8克
一品鲜 8克
白糖 6克
1.6克
白醋 6克
60克
蒜末 6克
香菜 适量

酸菜炒粉的做法  

  1. 粉条开水下锅煮一分钟拔凉拔透拌好备用

  2. 热锅凉油小火爆香葱姜末、十六香,煸炒五花肉

  3. 放酸菜、料汁炒匀,加水炖3分钟

  4. 加粉条翻炒均匀,大火收汁后加蒜末,关火

 
该菜谱发布于 2024-12-11 00:23:59
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酸菜炒粉的答疑

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