黑糖麻薯吐司🍞松软香甜 是会拉丝的喔

面团除黄油以外的食材，打出厚膜

加入软化的黄油，打出薄膜

温暖的室温发酵至两倍大

制作酥粒：低筋面粉和黑糖混合均匀

加入软化的黄油，搓成沙粒状

制作麻薯：糯米粉、玉米淀粉和牛奶搅拌均匀，盖上保鲜膜，微波炉高火加热五至十分钟

加入黄油，不断拉伸至黄油被吸收，分成九份

发酵好的面团分成九份，滚圆松弛十五分钟

取一个擀长，随意放麻薯小块儿

从上到下卷起来，其余依此类推，收口方向一致放入吐司盒

温暖湿润的地方发酵至八分满，烤箱200度预热，表面刷蛋液，用剪刀剪口，挤一条黄油

撒酥粒

放入预热好的烤箱上火160度，下火190度烤35分钟