椒麻薄脆(美善品版)

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脆、微麻、咸香!

用料  

白芝麻 50克
细砂糖 10克
低筋面粉 25克
葵花籽油 30克
蛋清 75克
花椒粉 0.5克
辣椒粉 2克

椒麻薄脆(美善品版)的做法  

  1. 预热烤箱至150°C!将50克白芝麻、10克细砂糖、25克低筋面粉、30克葵花籽油、75克蛋清、0.5克花椒粉和2克辣椒粉放入主锅。我不太喜欢花椒味,只放了0.5克,喜欢的可以放到2克。盖上量杯盖,以20 秒/速度 3搅拌。

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  2. 将面糊一勺一勺舀在铺有烘焙用纸的烤盘上。

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  3. 舀得大小不一呀!🤦

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  4. 放入烤箱中层/150度/烘烤约25分钟。

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  5. 出炉!

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  6. 摆个盘!

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  7. 全是芝麻!

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  8. 金灿灿的!

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  9. 又脆又香!

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  10. 一次量也不多,吃两天刚好!

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  11. 再也不用去外面买了!

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该菜谱发布于 2024-12-11 13:59:14
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