秋梨膏—娃娃版
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舒呀舒舒克
娃娃家庭版秋梨膏，味道清甜，不腻。润肺生津好助手～
用料
| 梨 | 10斤 |
| 红枣 | 10颗（对半切开去核） |
| 黄冰糖 | 30克（可加可不加） |
| 罗汉果 | 1-2个（敲碎） |
| 川贝母粉 | 5克 |
| 老姜 | 30克（切丝） |
| 枇杷 | 20克 |
| 枇杷叶 | 30克（可加可不加） |
| 陈皮 | 20克 |
| 甘草 | 25克（可加可不加） |
秋梨膏—娃娃版的做法
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梨洗干净切块
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破壁机打泥，纱布过滤梨汁。
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将除黄冰糖以外的食材加入梨汁中大火熬制。熬开后转中小火，（不溢锅的情况下，用中火。如果溢锅，转为小火，并守锅）
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熬制到冒小泡的情况下过滤食材药渣，放温热后，用纱布过滤。
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过滤完食材药渣后，加入黄冰糖继续小火熬制。此时需要守锅熬。观察熬到冒密集小泡泡，用勺子试一试看有没有挂勺，挂勺即可停火。
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完成香甜秋梨膏。感谢娃娃。
注意⚠️：火候（大中小）很关键，火候太大秋梨膏容易发苦，熬制时间较久，切不可心急调整火候。十斤梨熬制出约一斤秋梨膏。熬制时间参考：小奶锅熬制5-6小时）
