捡海蛎
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人做过这道菜
乐想棋
普通话叫小生蚝，立秋过后去海边挖花甲，顺手捡了点小海蛎，用来做酱油水，某个家伙连点汤汁都不放过。每次想吃只能自己动手，因为没得卖。
用料
| 牡蛎 | 半斤 |
捡海蛎的做法
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大海退潮了，石头上长满了小海蛎。
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某宝买了两把工具，去海边的石头上敲，还得买个网装，可以带一个大的矿泉水瓶，挖完直接放进去。
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第1次练练手不着急，一两就能品出人间美味。
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也能整个抠回家再挖。
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用工具给抠回家，再慢慢挖肉。
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冬天的小海蛎是最肥，鲜的一口让你忘不了。
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运气不错，还捡了一个大的。
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挖出来的海蛎肉，泡盐水淘洗干净，一定要用盐水泡一下，才能去掉海蛎的沙子跟壳，一定要泡盐水淘洗干净。洗两遍。沥干水分再看一下有没有壳。
