基础万能猪肉馅
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月亮公主_rtlx
用料
基础万能猪肉馅的做法
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葱，姜加水100克入主锅，10秒/速10打成葱姜水，倒出备用。
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主锅放入肉糜和盐，盖上锅盖，取走量杯，设置：1分钟/反转速2搅拌。期间分3次倒入葱姜水。
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加入鸡精，蚝油，白胡椒粉，淀粉和糖，设置：30秒/反转速2搅拌。
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最后加入芝麻油，设置：30秒/反转速2搅拌。
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倒出备用。
小贴士
1:这个肉馅直接可以包饺子，混沌，蛋饺和肉丸子。
2:可以根据自己的口味加入虾仁，荸荠，藕，鸡蛋和蔬菜等食材。
3:做肉包子的话，可以加入老抽和生抽，减少盐量。
4:不喜欢放葱姜水的，可以直接放清水。
5:根据自己口味，调整调味料。
2:可以根据自己的口味加入虾仁，荸荠，藕，鸡蛋和蔬菜等食材。
3:做肉包子的话，可以加入老抽和生抽，减少盐量。
4:不喜欢放葱姜水的，可以直接放清水。
5:根据自己口味，调整调味料。
