蓝莓硬欧

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用料  

波兰种:
高筋粉 50克
50克
干酵母 0.5克
面团:
高粉: 300克
全麦粉 60克
冷冻蓝莓 110克
200克
波兰种 100克
鲜酵母 6克
4克
蓝莓干、葡萄干,南瓜子仁 适量

蓝莓硬欧的做法  

  1. 按照欧包的做法完成制作,烤箱中下层230度25分钟,蓝莓干没到,放了几颗冷冻蓝莓,烤的时候爆了,组织不是很好,可能是发酵时间不够长。

    蓝莓硬欧的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-12-11 19:04:35
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