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南瓜发糕

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木棉私房甜品的厨房  木棉私房甜品

用料  

南瓜 150克
鸡蛋 1个
酵母 3克
白糖 适量
普通面粉 200克
水 50克

南瓜发糕的做法  

  1. 南瓜蒸熟碾成泥放冷

  2. 面粉鸡蛋水酵母加入冷却的南瓜搅拌至无干粉

  3. 一发放发酵箱1个小时发至2倍大

  4. 拿出来搅拌排气装入模具

  5. 二发放发酵箱50分钟左右发至2倍大

  6. 蒸锅水烧开，大火20分钟闷5分钟

    南瓜发糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-12-12 12:00:18
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