家常凉菜（2）
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人做过这道菜
三世修罗道
妞儿妈就喜欢吃凉菜，这大冬天也得吃。但是我常做的方法我记得住，这是妞儿听同事口述凉菜做法。因为记不住，所以我收录一下。
用料
家常凉菜（2）的做法
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干豆腐切丝焯水后凉水冲洗一下防止粘在一起。
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洋葱适量，喜根据个人喜好增减。
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水黄瓜一人切丝备用。
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适量花生米过油后备用。
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三瓣蒜切沫备用。
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干辣椒剪成段和花椒麻椒放一起备用。
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烧油，油热后加入花椒和辣椒段。
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将各种食材和调料放在一起，最后再浇上炸好的辣椒油抓拌均匀即可。
