全麦坚果(核桃葡萄干)欧包

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用料  

高筋面粉 400克
全麦粉 100克
低糖酵母 5克
8克
10克
奶粉 10克
鸡蛋 1个(50克)
水或牛奶 300克
大核桃仁 80克(可提前炒过)
葡萄干 80克

全麦坚果(核桃葡萄干)欧包的做法  

  1. 黄油最后加成面团一发,
    分成130克左右一个,松弛二十分钟(保鲜膜包好),
    整形裹面粉二发四十分钟,割三刀,
    210-220度22分钟

    全麦坚果(核桃葡萄干)欧包的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-12-12 18:14:01
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