肉馅调味,加盐、酱油、蚝油、生粉,搅拌均匀。
切洋葱末,番茄碎。
放黄油,炒软洋葱末,加肉馅,翻炒均匀,炒 5 分钟,炒出油份,加入番茄碎,翻炒至至出水,加入一点点热水
加盐,酱油,蚝油,鸡精。
另起锅煮熟面条,盛出碗内,加入煮好的肉酱。
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