新年特辑：红红火火的水光肌红丝绒纸杯蛋糕！

首先准备好所需食材，蛋清蛋黄提前分离好，蛋清送入冰箱冷冻
盆中倒入牛奶和玉米油搅拌均匀

倒入低筋面粉搅拌均匀

倒入蛋黄搅拌均匀

倒入红丝绒精华液搅拌均匀

蛋清冻至表面有冰渣，加入细砂糖和柠檬汁打发

打发至中性发泡偏硬的状态

将蛋清分三次拌入蛋黄糊中

制作好的面糊装入裱花袋中挤入纸杯中

送入提前预热好的烤箱，上下火130度烘烤30分钟+上下火150度烤30分钟，每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！

出炉后轻震模具，蛋糕侧放，放凉后，烙上烙印即可！

完成！