红烧豆腐

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用料  

红烧豆腐的做法  

  1. 1️⃣ 油温五成左右,下豆腐在锅内用铲子切成小块煎至两面金黄
    2️⃣一勺生抽一勺老抽一勺蚝油一小勺盐一勺淀粉和一碗清水搅拌均匀,倒入豆腐中,同时放入蒜末,加点大葱也行,一起大火咕嘟,隔一分钟翻一下豆腐,待汤汁浓稠切不多时,放葱花,翻一下出锅

 
该菜谱发布于 2024-12-12 20:19:19
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