粗细各200克辣椒面拌匀。加两勺盐、一勺五香粉，浇入适量冷油和高度白酒打湿。
锅里倒半碗花生米，全程小火炒熟去皮、料理机打碎。
油温四成下入4姜片，10里面葱段、洋葱、香菜
炸一会，倒入桂皮、香叶、花椒，慢慢炸至金黄，捞出
浇第一勺，增红。
倒入芝麻拌匀，浇第二勺增香。每浇一勺都快速拌匀。
然后倒入花生碎，三淋增辣。最后淋一小勺白醋，增亮。
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天天欣喜
