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猪肉大葱锅

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北山小悠子的厨房  北山小悠子
豚肉とねぎのさっぱり肉吸い鍋

用料  

薄切五花肉 200克
大葱 100克
香菇 4个
昆布 1小块
味淋 2大勺
生抽 2大勺
黑胡椒碎 适量
水 800克左右
盐 适量
姜 三片

猪肉大葱锅的做法  

  1. 香菇切薄片,大葱对半切开后斜切成薄片

  2. 锅中放配方之外的水烧开,放姜片和薄切五花肉煮开,焯水

  3. 另起一个锅放入味淋,生抽,昆布,黑胡椒碎煮开,放大葱和香菇

  4. 将五花肉捞出放到步骤三里,盖盖子中小火炖煮五分钟

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该菜谱发布于 2024-12-12 22:07:00
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