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传统的自家腌制的虾酱

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一半美好的厨房  一半美好
从小住在海边，从记事起就是靠捕鱼为主，小时候冬天吃什么，炖白菜，腾虾酱 春天的大葱也是主要蘸虾酱，蒸大馒头的时候也会蒸点，煮地瓜的时候也是，所以到现在的自己 也会对虾酱有点感情的~

用料  

虾酱 5勺
鸡蛋 一个
葱 适量
花生油 两勺

传统的自家腌制的虾酱的做法  

  1. 冬天没有苍蝇的时候，捕捞的红虾用机器打成虾酱，加盐 发酵一段时间之后就可以吃啦

    传统的自家腌制的虾酱的做法 步骤1

  2. 碗里放了五勺腌好虾酱

    传统的自家腌制的虾酱的做法 步骤2

  3. 切了一个辣椒，一点点葱 放上两勺油，打上一个鸡蛋 搅拌均匀，放在锅里蒸20分钟，出锅

    传统的自家腌制的虾酱的做法 步骤3

  4. 这一口的含量真的无敌了，咸香辣 蒸好的虾酱也可以拌面条，也可以搭配煎饼 很好吃 想要虾酱的可以私信我

    传统的自家腌制的虾酱的做法 步骤4

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传统的自家腌制的虾酱相关分类

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该菜谱发布于 2024-12-13 14:48:26
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