登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 山楂软棒

山楂软棒

0 人做过这道菜
收藏
天才笨笨_k28a的厨房  天才笨笨_k28a

用料  

山楂 1500克
苹果 2个
白砂糖 450克
麦芽糖 220克
木薯淀粉 88克
水（用于溶解木薯淀粉） 180
黄油 100克

山楂软棒的做法  

  1. 山楂洗净放锅里煮软烂后捞出去核去蒂，苹果去皮去核一起煮，果肉放破壁机连同煮山楂的水一起打成泥

  2. 打好的山楂苹果泥放不粘锅里，锅里加白糖，麦芽糖一起熬煮，一直翻拌小心烫伤结底，煮到粘稠有纹路后加入木薯淀粉水 加水时一定要边搅拌边倒

  3. 水加完后加入黄油 一直炒到干爽

上传你做的山楂软棒

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-12-13 17:25:35
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


山楂软棒的答疑

关于山楂软棒的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负