将猪皮刮干净，去毛、去肥油，用热水反复烫洗几次然后晒干。
取适量干猪皮放入烤箱，上下管200度12分钟。
猪皮充满气泡，颜色金黄。
烤好的猪皮用热水浸泡开。
这是泡好的猪皮沥干水的样子，用来打火锅、煮汤、爆炒、红烧都可以。
上传你做的猪皮
岩岩巉巉
