脆肠意面

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用料  

洋葱 1/5只
意大利面 140克
清水 半碗
脆肠 1根
胡萝卜🥕 1/10个
口蘑 3个
红椒 1/10个
迷迭香 一小节
黑胡椒酱 2勺
黑胡椒粉 1茶匙

脆肠意面的做法  

  1. 水烧开放入意面,加点盐煮12分钟。煮好后过冷水。

    脆肠意面的做法 步骤1
  2. 煮面的时候准备配料切好。

    脆肠意面的做法 步骤2
  3. 先放入洋葱炒软,再放入其他配菜,炒至五分熟加半碗水,放入煮好的意面、黑胡椒酱、黑胡椒粉、生抽。

    脆肠意面的做法 步骤3
  4. 等水收干后关火装盘,筷子可以这样搅一下定型。

    脆肠意面的做法 步骤4
  5. 最上面放一小节迷迭香,撒点黑胡椒粉,就可以吃啦~

    脆肠意面的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2024-12-13 22:56:33
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