一直用的腌肉方法

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上学的日子,每天要老早老早给孩子炒菜带餐,头一天备好菜就特别特别重要了。
这个腌肉法子实验了好久,比较适配我们家的胃口。
做饭这种事情,一家又一家的口味,一个人有一个人的喜好。

用料  

一直用的腌肉方法的做法  

  1. 肉切片,加少许糖腌制一段时间。

  2. 按个人喜好加生抽,蚝油搅拌均匀。想要颜色深点的,可见微微老抽。

  3. 加淀粉和少许水充分拌匀。

  4. 食用油拌匀,加适量盐拌匀。

  5. 再加点油封在肉上面。放冰箱冷藏,随用随取。最多放两天。

 
该菜谱发布于 2024-12-14 00:10:46
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