西洋菜陳腎排骨湯

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用料  

排骨 300克
西洋菜 250克
紅蘿蔔 180克
陳腎 2個
乾無花果 4個
南北杏 20克
陳皮 1角

西洋菜陳腎排骨湯的做法  

  1. 排骨跑活水,15分鐘50度4速,清洗主鍋

  2. 放入排骨,紅蘿蔔,陳腎,無花果,陳皮,南北杏
    30分鐘100度反刀速度1

    西洋菜陳腎排骨湯的做法 步骤2
  3. 西洋菜用鹽水浸泡洗淨,切段

  4. 放入西洋菜
    30分鐘100度反刀速度1

  5. 加入適量的鹽
    2分鐘100度反刀湯匙速度

  6. 燜10分鐘,趁熱享用

  7. 合掌瓜粟米排骨湯
    合掌瓜 2個
    紅蘿蔔 半條
    粟米 1條
    豬瘦肉 300克
    蜜棗 2粒

  8. 通血管茶
    田七 20克
    丹参 30克
    白背木耳 40克
    石斛 5粒
    红枣 3粒

    木耳浸泡20分钟后撕开小片,全部食材入网锅,8分4速跑活水,洗净
    主锅里加水1200ml,全部食材
    40分钟,100度,反刀汤匙,再焖10分钟
    隔渣饮用,约4人份

  9. 紅菜頭湯
    紅菜頭 1200克
    粟米 300克
    薑 30克
    雞血藤 30克
    五指毛桃 50克
    紅腰豆 30克
    桂圓肉 20克
    腰果 80克

 
该菜谱发布于 2024-12-14 11:06:07
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