排骨跑活水,15分鐘50度4速,清洗主鍋
放入排骨,紅蘿蔔,陳腎,無花果,陳皮,南北杏
30分鐘100度反刀速度1
西洋菜用鹽水浸泡洗淨,切段
放入西洋菜
30分鐘100度反刀速度1
加入適量的鹽
2分鐘100度反刀湯匙速度
燜10分鐘,趁熱享用
合掌瓜粟米排骨湯
合掌瓜 2個
紅蘿蔔 半條
粟米 1條
豬瘦肉 300克
蜜棗 2粒
通血管茶
田七 20克
丹参 30克
白背木耳 40克
石斛 5粒
红枣 3粒
木耳浸泡20分钟后撕开小片,全部食材入网锅,8分4速跑活水,洗净
主锅里加水1200ml,全部食材
40分钟,100度,反刀汤匙,再焖10分钟
隔渣饮用,约4人份
紅菜頭湯
紅菜頭 1200克
粟米 300克
薑 30克
雞血藤 30克
五指毛桃 50克
紅腰豆 30克
桂圓肉 20克
腰果 80克