蒜泥花生仁

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脆嫩咸香,凉拌

用料  

蒜泥 20克
生花生仁 500克

蒜泥花生仁的做法  

  1. 生花生仁放入沸水中略泡,取出沥水,放入碗中,加少许盐拌匀,再倒入热水,放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉,沥干水分。

    蒜泥花生仁的做法 步骤1
  2. 蒜末放入碗中,倒入七成热的熟油略烫一下,晾凉后加入香油和盐拌匀,再倒入花生盘中,拌匀即成。

    蒜泥花生仁的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-12-14 17:41:46
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